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2011年9月 7日 (水)

サマースクール(佐伯区)クッキング教室×2

8月24日は、五日市公民館でクッキング教室をしました。

参加は6家族15名、ボランティアさんは2名来て頂きました。

昨年に引き続きお願いした講師の先生と、息子さんを合わせて19名で

ミートスパゲティとみかんゼリーを作りました。

まず始めに、先生の実演を見ながら手順を教えてもらって、

みかんゼリーを作り、ゼリーを冷蔵庫で固めている間にスパゲティを作りました。

お母さんのコーチを受けながらたまねぎのみじん切りをしてみたり・・

レンジで軟らかくした人参を、フォークを使ってつぶしてみたり・・

おいしく出来たお料理をおなかいっぱい食べた後には、しっかりお片付けもがんばりました

包丁や熱湯も登場しましたが、けが人もなく無事終了!(ホッ

楽しい一日となりました

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8月26日、今年度のサマースクール4回目となる、クッキングを開催しました。

参加者は本人8名、保護者7名、兄弟児3名、ボランティアさん1名の計19名。

ベテランのクッキング講師を招き、写真入りの分かりやすいレシピを片手にシェフ気分

今回の目標はズバリ「玉ねぎのみじん切り」 あとは適当でも(笑)、

みじん切りだけはがんばろうとみんな涙を流しながら頑張りました

その甲斐あって、とっても美味しい三ツ星ドライカレーがあっというまに出来上がりました。

その間、いつも最高の理解者である兄弟児3名チームは、フルーツサラダをチャチャっと作ってくれました

いつもは気になる兄弟と離れて、のびのびとして見えました(笑)

講師が上手に視覚的に支援してくださり、何のトラブルもなく、無事においしいランチをいただくことができました

楽しい夏のカレーパーティーでした

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