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2012年9月13日 (木)

安佐南区支部 ♪ サマースクール ♪

heart 8月22日(水)安佐南区サマースクールNo.9クッキング企画(焼きそばとフルーチェ) heart

参加人数:子ども14人・大人12人・ボランティア6人

佐東公民館に於いて、焼きそばとフルーチェのデザート作り happy01
この日も大変暑かったです sweat01sweat01 暑い中、ボランティアさんには朝イチで買い出しをお願いし、材料の仕分けもお願いしました happy02 sweat01 この企画はボランティアさんが頼みの綱 happy02heart04 たくさん来ていただいて本当にありがたかったです catfaceshine

12組26名の親子で参加しました paper 未就学児さんから高校生まで幅広く、クッキングって年齢に関係なく楽しめるなぁと実感します confident

Image0003
まずデザート作りから note おなじみのフルーチェに缶詰フルーツやコーンフレークをトッピング cherry 先に冷蔵庫で冷やしておきました penguin

焼きそばの材料レシピは、企画メンバーさんの学校給食レシピを引用 pencil

煮干し粉を一緒に炒めてしまうのがポイントで、炒り卵のトッピングで見た目も鮮やか heart給食献立ともあって野菜がたっぷりで、フライパンから溢れそうでした smile
レシピカードには、野菜の切り方も記載したのですが、それはそれ wink
子ども達はわりとオリジナルな切り方で、自由に調理しておりました goodshine うちの子が自閉なので細かく設定しないとと思いましたが、あんまりカッチリ決めなくても大丈夫かなぁと勉強になった次第です( confident 笑)

山盛りの焼きそばにデザート sign03 食の細い子にはかなり量が多かったようでしたが、大食いの母はガッツリいただきましたよ bleah heart04

後片付けでも子ども達の活躍が素晴らしく shine crown shine 手際よく出来ていて良かったです ribbon
何より怪我無く終える事が出来てホッとしました confident

皆さんありがとうございました heart01 heart01 heart01



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