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2019年10月 2日 (水)

2019年度 東区障がい児のためのサマースクール 活動報告

2019東区サマースクール報告

🌻東区障がい児のためのサマースクールを東区社会福祉協議会さんとの共催で全5回行いました🍉
 

第1回   クッキング
   7
25()   心身障害者福祉センターにて
【参加者】
   6
家族  14
   
民生委員さん  4
   
ボランティアさん  1
【講師】
   
吉山美雪さん✨

メニューは
    
『カラフルミートローフ』『野菜たっぷりマリネ』『冷製スープ』『ロールパン』『マンゴーゼリー・コーヒーゼリー』

今年も大先輩保護者の吉山さんに教えていただきました🍴
ミートローフはハンバーグのタネに人参、玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリーと色々な野菜を混ぜ、オーブンで焼き上げました🍄
マリネとミートローフに入れる野菜は子どもたちが頑張ってたくさん切ってくれました🥕
冷製スープは敢えてレトルトの物を使用し、お湯を沸かしたりせずに水だけですぐに食べられるように災害時対応のメニューも考えていただきました🌽
マンゴーゼリー・コーヒーゼリーはどちらも美味しくてみんなお代わりをたくさんしていました☕😄

吉山さん、2017年から3年間にわたり講師をしていただきありがとうございました😌💕

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第2回    クッキング
    7
29()   心身障害者福祉センターにて
【参加者】
   7
家族 18
   
民生委員さん  4
【講師】
   
森山智子さん✨

メニューは
    
『ローストビーフ(タレも手作り)』『具だくさんキッシュ』『オニオンスープ』『セロリとリンゴのサラダ』『パン』『お楽しみスイーツデザート』

先輩保護者の森山さんに今年も講師をしていただきました🍴
ローストビーフは手間がかかりそうなイメージがありますが、焼いてアルミホイルに包んで置いておくだけで簡単にできることを教えていただきました🍖😄
キッシュはパイ生地やタルト生地を使わずにフライパンで焼いたのですが、生クリームやパルメザンチーズも混ぜてあるので濃厚でそれでいてホウレン草やしめじ、トマトなど野菜もたっぷりでとても美味しかったです🍅
お楽しみスイーツデザートはプリンアラモード🍮✴️自分でホイップクリームを絞って飾りつける子どもたちの顔は、みんなとっても嬉しそうでした☺

森山さん、スタミナいっぱいのお料理を教えていただきありがとうございました😌💕
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第3回    クッキング
    8
5()     心身障害者福祉センターにて
【参加者】
   4
家族  9
   
民生委員さん  4
   
社協さんより実習生さん 2
   
ボランティアさん  1
【講師】
   
加藤晶さん✨

メニューは《アジアンカフェ風ランチ》
    
『ガパオライス』『かぼちゃサラダ』『フライパンクッキー』『タピオカマンゴージュース』

今年も昨年に引き続き市立特支保護者の加藤さんに講師をお願いしました🍴
登校日の学校が重なって予定していた参加者が半分になってしまいましたが、その分、民生委員さんや実習生さんと和気あいあい話しながら子どもたちのペースで調理していくことができました🎵
まずクッキーの材料をビニール袋に入れて、子どもたちで順番によくこねて、フライパンにクッキングシートを敷きゆっくり焼いていきました🍪
ガパオライスは鶏挽肉をナンプラー等の調味料で炒めて、パプリカやバジルを入れて色鮮やかに仕上げました🌱
この日一番の話題は巷で大流行のタピオカを使ったタピオカマンゴージュース✴️先生が一晩水につけて茹でて、すぐ飲めるように準備してくださっていました😄もちもちぷるぷるでほのかに甘くマンゴーとも相性良くとても美味しかったです🍹

加藤さん、タピオカやレシピ等いろいろと準備していただきありがとうございました😌💕
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第4回    東区親子教室ちゃいちゃいくらぶ『バーベキュー&もも狩り体験』
   8
8()  平田観光農園
【参加者】
   17
家族 45
   
学生ボランティアさん 14

日帰りバスツアーで三次市にある平田観光農園に行ってきました🚌
バーベキューは平田観光農園の果物を使った特製タレでとても美味しかったです🍖
ご飯の後はみんな待望のもも狩り🍑✴️お日さまにたくさんあたっている桃が美味しいので、脚立を使ってより高いところにある桃をもぎ取りました🌳🍑
暑い日でしたが、もも狩り初体験の子どもさんも多く、楽しい夏の思い出になりました🌻
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第5回    ボウリング大会&表彰式
    8
19()  広電ボウルにて
【参加者】
   14
家族32

サマースクール最後の行事となりました🎳
今年も2ゲーム行い、お友達や保護者の方とわいわい楽しくまた白熱したゲームが展開され、ストライクやスペアがでるとハイタッチが飛び交っていました♪( ´∀)(´∀ )♪今年は1ゲーム目と2ゲーム目の間にもぐもぐタイムを設けて、待ち時間をお菓子を食べながらゆったり過ごしました🍫
ゲームのあとは表彰式を行い、頑張ったみんなにチョコメダルが渡されました🏅

今年で東区障がい児のためのサマースクールは17年目の開催となりましたが、残念ながら今年度で最後となってしまいました😢
講師の先生方、東区社会福祉協議会さん、民生委員さん、指導員さん、運営に携わりお世話をしていただいた先輩方、そして参加してくれた子どもたちと保護者の方々、たくさんの方に支えられたサマースクールでした🍀みなさま本当にありがとうございました❤

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